Härliga lördag

Det är helg och jag tänker inte gå upp ur sängen i första laget… Om jag nu ska dra mig upp från de här mysiga lakanen är det isåfall för att laga en sån där härlig lördagmiddag med tända ljus & lite bubbligt i glasen. Men då måste jag ju först hämta inspiration, så det blir nog någon timme till i sängen med böcker och tidningar. Jag tror faktiskt att det är just det lördagar är till för. I alla fall när man är 21.

Tips till alla som precis som jag ibland har svårt att komma på något roligt att bjuda på till middag:

Quinoasallad, serverad med majskolvar och god sås

Koka quinoa

Skär upp massa goda färska grönsaker

Blanda ned i quinoan när denna är klar

Grilla några majskolvar i ugnen

Välj om du är sugen på god korv, en filé lax eller några skivor halloumi

Servera med alla goda såser som står i kylen (we all have them), och en chèvreost

pördag2

pördag

Springtime Celebration

Efter en vecka med lite sjukdom, trötthet och vårens härligaste event så har jag tagit några dagar ledigt från att blogga. Det blir så ibland. Jag har fyllt på depåerna med den härliga känslan av att (även om vädret inte riktigt speglar det), sommaren är på väg!

I söndags promenerade jag i svagt solsken till Mamita för att möta upp Sussi & Anna, och fixa lite innan vårfesten började. Och i takt med att regnet seglade in över Stockholm droppade deltagarna in i yogasalen. Det var ett så otroligt fint lugn redan från början, mycket tack vare Anna och hennes fina mottagande av alla yogisar. Jag höll mig utanför yogasalen med alla deltagare fick skaka loss vintern, och när de var klara fanns det goodiebags, Teeki-tights, smycken från Love from Sthlm, samt en buffé av godsaker uppdukat. Anna hade även med sig fantastiskt goda raw-brownies… ♥

Vi är så tacksamma för alla som kom och delade söndagens vårfest med oss.

spring

spring2

spring3

Även ett stort tack till de fina människor som bidrog till de fina goodiebagsen… 

Mallorcamingel

Hemma hos mig har jag i en vecka haft en bokhög som skapades förra veckan efter att Emma & jag var på Malins härliga boksläpp för sin nya Mallorca-bok. För förutom den vackra boken om vår vackra ö utanför Spanien fick jag även med mig några andra böcker hem. För det första, Malins tredje yogabok som jag längtat efter att äga en längre tid. Dessutom några böcker om mat för en känslig mage, Kristins bok om träning & hälsa, en målarbok med tema Zodiak, samt en bok om husmanskost. Allt detta tack vare den fina goodiebag som man fick plocka med sig hem efter Malins mingel.

Det var en så trevlig kväll, med en blandning av familj, vänner och nya bekantskaper som alla samlats för att fira Malin och hennes vackra språk som hon delar med sig av i form av dessa böcker. Och nu en bok som hyllar ön hon bor på, som jag ibland får lyckan att besöka. Snart ska vi dit igen… Jag längtar, men jag får en daglig dos av España när jag bläddrar i “Mallorca i mitt hjärta”.

event

event3

event2

event4

Dessutom ska vi snart få hålla i vårt alldeles egna mingel på Mamita, med yogaklass & goodiebags för yogisarna! Så otroligt roligt